Las Islas Canarias, con su origen volcánico y clima subtropical, son un paraíso para la viticultura. La combinación de suelos volcánicos, vientos alisios y una gran diversidad de microclimas permite el cultivo de variedades de uva únicas en el mundo. Tenerife, en particular, destaca por su tradición vitivinícola, con viñedos que se extienden desde la costa hasta las zonas de alta montaña. La filoxera no ha afectado a las islas, lo que ha permitido conservar viñas centenarias en pie franco.
En el corazón de la isla, donde la tradición se fusiona con la innovación, Bodegas Atrevino te invita a un viaje sensorial a través de sus vinos con alma. Esta bodega familiar, ubicada en las medianías del norte de la isla, en La Matanza de Acentejo, es mucho más que una elaboradora de vino; es un legado de generaciones, una historia de amor por la tierra y un compromiso con la excelencia.
Una Historia de Tradición y Transformación
La familia Alonso, viticultores y elaboradores, ha cultivado su pasión por el vino durante generaciones. Inspirados inicialmente por las ricas tradiciones de Burdeos, han sabido combinar prácticas ancestrales con técnicas modernas para crear vinos que reflejan la esencia del paisaje volcánico de Tenerife.
La bodega, ahora liderada por Lázaro Alonso Alonso, representa la cuarta generación de una familia dedicada a la vitivinicultura.
La visita de Lázaro a Burdeos, allá por los años noventa, fue clave para la modernización de la bodega, que finalmente logró combinar la tradición con la innovación, obteniendo reconocimiento a nivel local y en la actualidad en los mercados exteriores.
Viñedos Singulares en un Entorno Volcánico
Los viñedos de Bodegas Atrevino se extienden por las laderas de La Matanza de Acentejo, El Sauzal y Tacoronte, a 700 metros sobre el nivel del mar. Estas tierras volcánicas, únicas en el mundo, confieren a sus vinos una mineralidad y carácter distintivos.
Las cepas centenarias en pie franco son un tesoro de la bodega, que permiten una interacción total entre la planta y el suelo, potenciando la singularidad de sus vinos.
La viticultura es sostenible, respetando el patrimonio paisajístico, histórico y cultural de la región. La vendimia se realiza de forma manual, seleccionando las uvas en su punto óptimo de maduración.
Nuestros Vinos: Un Reflejo del Terroir en una Botella
Bodegas Atrevino ofrece una selección de vinos que capturan la esencia de Tenerife en cada botella. Sus vinos se caracterizan por la vinificación por variedades y parcelas, respetando el potencial enológico de cada uva.
Atrevino Blanco: Un vino blanco seco elaborado principalmente con Listán Blanco de Canarias y Albillo Criollo. Un 20% del vino envejece sobre lías en barrica de roble. Ofrece notas cítricas, florales y minerales, con una acidez fresca y un final salado.
Atrevino Tinto (Listán Negro): Un vino tinto tradicional elaborado exclusivamente con la variedad local Listán Negro. Se caracteriza por su color rojo guinda, aromas a frutos rojos y notas herbáceas.
Atrevino Tinto: Un vino tinto que combina Listán Negro (70%), Tempranillo (25%) y Negramoll (5%). Tiene un paso corto por barrica de roble usado. Destacan sus aromas a frutas rojas maduras, notas especiadas y balsámicas.
En Bodegas Atrevino, cada botella es un tributo a esta tierra única, donde el vino es mucho más que una bebida: es la expresión de un paisaje, una cultura y una pasión compartida.
¡Te invitamos a descubrir la magia de Canarias a través de nuestros vinos!
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